10 Jenis Kurma Yang Paling Populer

Didunia ini ratusan jenis kurma, Di Arab Saudi ada

sekitar 400 jenis, belum lagi di Tunisia, Irak, Iran, Mesir dan

California dan tempat lainnya. Berikut kurma yang terkenal dan banyak

diminati oleh para pemburu kurma diseluruh dunia,

Kurma Nabi : 

Hanya tumbuh di tanah Madinah (Saudi Arabia) dan inilah kurma pavorit Nabi

Muhammad SAW, warna hitam, tekstur lembut, tidak manis dan cita rasanya

hampir mirip kismis.

Kurma Sekki : 

Ada dua warna, atas kekuning-kuningan sedang bawah kecoklatan, bagian yang

kuning lebih keras, yang cokelat lebih empuk serta kenyal, rasanya

manis sedang.

Kurma Barhi : 

Warna coklat cerah, manis sedang, tekstur lembut seperti durian, ada sedikit rasa caramel

Kurma Kholas : 

Warna cokelat terang keemasan mirip kurma barhi, hanya saja ada citarasa

coffee caramel, tekstur empuk rasa manis sedang.

Kurma Khidri : 

Warna maron gelap lebih kering, kenyal, tidak terlalu manis paling banyak

diproduksi, biasa digunakan bahan dasar olahan kurma, mulai dari kurma

isi almond, orange, hingga campuran cokelat.

Kurma Mactoumi : 

Warna sedikit hitam kemerahan , permukaan agak keriput, kenyal, rasa manis,

Kurma Sokari : 

Tekstur kenyal lembut tapi ada juga jenis yang keras, paling disukai di Arab Saudi, sedikit kering dan manis.

Kurma Silaj : 

Warna cokelat kemerahan bentuk lonjong, tekstur lembut rasa manis sedang

Kurma Majol : 

Warna cokelat sangat manis lembut dan kenyal

Kurma Monief : 

Warna cokelat terang, tidak begitu besar, manis sedang dan tekstur lembut 

sumber :http://unikboss.blogspot.com/2010/10/10-jenis-kurma-yang-paling-populer.html